Frittierfette als Syntheserohstoff für Alkyde

In der Gastronomie verwendete Frittierfette und -öle sind Triglyceride und können damit ökologisch und ökonomisch eine interessante Rohstoffquelle sein. Allerdings enthalten sie zahlreiche Produkte aus Nebenreaktionen im Frittiermedium und sind durch das Frittiergut verunreinigt. So stellte sich die Frage, ob gereinigte Recyclingprodukte sich als Rohstoff für Lacke und Polymere eignen. Eine Studie von Pascal Senter und Tobias Wingenslefen (Valspar Industries GmbH) zeigt, dass sich belastete Fette durch Filtern ausreichend reinigen lassen. In einem zweistufigen Umesterungsverfahren können sie zu Alkydharzen umgesetzt werden. Eingehende Einsatzprüfungen in einer Lackformulierung ergaben kaum Qualitätsunterschiede zu Referenzlacken. Die komplette Studie mit weiteren interessanten Ergebnissen erscheint in der Februar Ausgabe 2012 von FARBE UND LACK.